好吃不如家常菜,推薦8道菜,做法簡單又美味,大人小孩都喜歡吃

2023-11-09     開心果     反饋
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1、準備‬食材:腐竹‬、青紅椒‬、蒜瓣‬、雞蛋‬、澱粉‬、白砂糖‬、生抽‬、蚝油‬、老抽‬、香醋‬、老抽‬

2、醬汁‬腐竹‬的做法:

(1)腐竹洗凈泡發切段,青紅椒洗凈去蒂切塊,蒜瓣剝皮切末備用。

(2)調‬料汁‬:碗中倒入‬適量的澱粉‬、白砂糖‬、香醋‬、生抽‬、蚝油‬、老抽、適量的清水攪拌均勻備用‬。

(3)腐竹放入碗中,打入一枚雞蛋加入適量的澱粉抓拌均勻。

(4)然後下入油鍋中炸至金黃色,撈出盛入盤中備用。

(5)鍋底留油爆香青紅椒和蒜末,倒入調好的料汁攪拌均勻備用。

(6)關火出鍋裝盤即可,做法簡單營養美味好吃又下飯,醬汁味濃郁老少皆宜!

八‬、黑椒‬土豆‬燉‬牛肉‬
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