春天總是沒胃口,推薦10家常菜,開胃又下飯大人小孩都喜歡吃

2023-11-08     開心果     反饋
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春天總是沒胃口,推薦10家常菜,開胃又下飯大人小孩都喜歡吃

大家好,今天給大家分享一下我們全家一年四季百吃不厭的家常菜,開胃又下飯,做法簡單廚房小白也可以輕鬆駕馭,學會了在家給家人安排上吧,大人小孩都喜歡吃!

一‬、干鍋‬土豆片‬

1、準備‬食材:土豆‬、干辣椒‬、白芝麻‬、小蔥‬、蒜瓣‬、生抽‬、蚝油‬、食鹽‬、白砂糖‬

2、干鍋‬土豆片‬的做法:

(1)土豆洗凈去皮切片,放入水中浸泡去澱粉,干辣椒小蔥切段,蒜瓣剝皮切片備用。

(2)鍋中熱油倒入土豆片,開小火煎至兩面金黃色盛入盤中備用。

(3)鍋底留油爆香蒜片和辣椒,倒入土豆片,加入適量的生抽、蚝油、食鹽、白砂糖大火翻炒片刻,至食材入味。

(4)再加入適量的蔥段和白芝麻,大火翻炒均勻,關火出鍋裝盤,比肉還好吃配上大米飯更香,全家人都愛吃的一道家常菜!

二‬、香辣雞爪‬
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