春天肝火旺易煩躁,推薦10道去火湯,潤肺去燥大人小孩都喜歡喝

2023-11-07     開心果     反饋
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1、準備‬食材:西紅柿‬、牛肉‬、小蔥‬、生薑‬、澱粉‬、胡椒粉‬、生抽‬、料酒‬、食鹽‬、白砂糖‬、食用油‬

2、番茄‬牛肉‬湯的做法:

(1)西紅柿洗凈切塊,牛肉洗凈切塊浸泡片刻,小蔥切蔥花,生薑切片備用。

(2)腌制‬牛肉‬:肉塊‬放入‬碗中‬,加入‬適量的澱粉‬、胡椒粉‬、生抽‬、料酒‬、食用油‬抓拌均勻‬,腌制‬片刻至‬牛肉‬‬入味‬備用‬。

(3)鍋中熱油爆香生薑蔥末,下入番茄炒出茄汁,加入適量的白砂糖和食鹽調味。

(4)倒入適量清水煮沸,下入牛肉腌制好的牛肉蓋上鍋蓋煮至熟透。

(5)關火出鍋撒上少許蔥花點綴,酸甜開胃低卡又營養,大人小孩都喜歡喝!

五‬、雞蛋菌菇‬豆腐湯‬
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