春天肝火旺易煩躁,推薦10道去火湯,潤肺去燥大人小孩都喜歡喝
大家好,春天肝火旺盛易煩躁,小編推薦給大家十道去火湯,潤肺去燥,大人小孩都喜歡喝,做法簡單營養美味,大家學會了給孩子家人安排上吧!
一、裙帶菜蝦仁湯
1、準備食材:大蝦、裙帶菜、雞蛋、小蔥、生薑、料酒、食鹽、胡椒粉、香油
2、裙帶菜蝦仁湯的做法:
(1)大蝦去頭去殼挑去蝦線洗凈,裙帶菜洗凈泡發,小蔥切蔥段,生薑去皮切絲備用。
(2)腌制蝦仁:蝦仁放入碗中,加入適量的小蔥、生薑、料酒拌勻腌製片刻備用。
(3)鍋中熱油放入小蔥和生薑爆香,下入腌制好的蝦仁翻炒變色。
(4)放入裙帶菜,倒入適量的清水蓋上鍋蓋大火煮開,再打入一枚雞蛋攪散。
(5)加入適量的食鹽和胡椒粉,調味關火出鍋再淋上少許香油拌勻即可,營養又美味低卡高蛋白,大人小孩都喜歡喝!
二、粉絲雞肉丸子湯