家裡有孩子的,媽媽一定要學會這6道湯,秋冬常喝既長身體又補鈣

2023-11-07     開心果     反饋
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1、準備‬食材:紅棗‬、蓮藕‬、玉米‬、胡蘿蔔‬、枸杞‬、小蔥‬、生薑‬、食鹽‬、胡椒粉‬

2、紅棗‬蓮藕‬排骨湯‬的‬做法:

(1)紅棗洗凈,蓮藕洗凈去皮切片,玉米剝皮用鹼面洗凈切段,胡蘿蔔洗凈去皮切成塊,小蔥切圈,生薑去皮切片備用。

(2)焯血‬水‬:排骨冷水下入鍋中,加入適量的生薑、料酒、蔥段焯去血水,撈出來用清水沖洗乾淨,瀝干水分盛入碗中備用。

(3)鍋中依次放入排骨、玉米、蓮藕、紅棗、胡蘿蔔、枸杞倒入適量清水漫過食材。

(4)調味‬:再加入適量的食鹽和胡椒粉調味,蓋上鍋蓋大火燉煮開。

(5)燉至食材熟透入味,關火出鍋,再撒上適量的蔥花,點綴一下即可,湯鮮味美滋補養生,做法簡單大人小孩的喜歡喝!

以上分享的六道湯,做法都很簡單,大家學會了給孩子安排一下吧,孩子喜歡喝!
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