教你做7種美味早餐,1個禮拜不重樣,你還會不吃早飯嗎?

2023-11-06     旺旺來     反饋
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用料:香蕉(越熟越好)1根;雞蛋1隻;牛奶約80ml;麵粉約70g;

【健康減脂早餐】無油香蕉鬆餅(超簡單)的做法:

準備好材料,我當時沒有電子稱,用量杯量的(大家可以用量勺或帶有刻度的米杯)輕輕的用量杯舀起150ml的麵粉(不要壓實)約等於70g麵粉啦

熟透的香蕉用小刀切薄片,搗成綿綿的泥,可以用瓷勺壓,越細越好呀,香蕉會出水的沒熟透的香蕉做出來會澀澀的,不夠甜,所以不要心急哦

打個蛋,加入牛奶,一起拌勻了

加入麵粉,一起拌^_^Z字型拌勻(最好不要畫圈圈,麵粉會起筋的)

最後的糊是這樣~有流動性,又不會太稀,像濃一點的酸奶狀態(可稍微加點鹽)

(1)準備好【不粘鍋】,開中小火,先熱熱鍋,不用油(怕沾鍋也可以滴一兩滴下去)。(2)轉最小火,用湯勺(煲湯的大鍋勺哈)挖一大勺下去(3)看到表面有小氣孔就可以翻過來了^^一鏟,一翻,乾脆利落,不要偷偷掀起來看哦,顏色會不均勻的。

翻過來之後稍等一會(不超過一分鐘)就可以鏟上盤子啦

OK,開吃^^軟軟的,濃濃香蕉味~

6.蔥油拌面—5分鐘早餐
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