家裡來客人做了10道拿手家常菜，簡單易做，一上桌連連誇讚好吃

家裡來客人做了10道拿手家常菜，簡單易做，一上桌連連誇讚好吃

大家好，今天家裡來客人做了十道拿手家常菜，簡單易做，一上桌全家誇讚好吃，做法簡單比飯店的還好吃，學會了家裡來客人照著做！

一‬、蒜蓉‬蒸‬排骨‬

1、準備‬食材：排骨‬、蒜瓣‬、小蔥‬、胡椒粉‬、生抽‬、老抽‬、料酒‬、蚝油‬、食鹽‬、生粉‬

2、蒜蓉‬蒸‬排骨‬的做法：

（1）排骨洗凈剁塊放入盆中，加入適量清水浸泡片刻，泡去血水撈出洗凈備用。

（2）腌制排骨‬：排骨‬放入‬碗中‬，加入‬‬適量的蒜末、生抽‬、老抽‬、蚝油‬、食鹽‬、胡椒粉‬、食鹽‬抓拌均勻‬，腌制‬片刻入味‬備用‬。

（3）鍋中倒入適量清水煮沸，上鍋蒸大火蒸20分鐘左右，至排骨熟透。

（4）撒上少許蔥花點綴即可出鍋，簡單好吃又下飯，大人小孩都喜歡吃來客必備！

二‬、回鍋肉‬