想讓孩子長個少生病,食補更重要,多吃這9菜,促進鈣吸收長得快

2023-11-06     開心果     反饋
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1、準備食材‬:嫩豆腐‬、裡脊肉‬、小蔥‬、生薑‬、生抽‬、料酒‬、澱粉‬、豆瓣醬‬、辣椒粉‬

2、麻婆豆腐‬的‬做法‬:

(1)嫩豆腐沖洗一下切塊,裡脊肉洗凈切末,小蔥切蔥花,生薑去皮切末備用。

(2)腌制‬肉末‬:肉末‬放入‬碗中‬,加入‬適量的料酒‬和‬生抽‬拌勻‬,腌制‬片刻‬入味‬備用‬。

(3)鍋中熱油爆香生薑蒜末,下入腌制好的肉末翻炒變色。

(4)加入一勺豆瓣醬炒出紅油,倒入適量的清水,加入適量的辣椒粉調味。

(5)再下入豆腐塊,蓋上鍋蓋大火煮開至湯汁濃稠,關火出鍋裝盤即可,做法簡單好吃入味又下飯,大人小孩都喜歡吃!

以上分享的九道家常菜的做法,大家都學會了嗎,學會了在家試著做一下吧!
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