天熱孩子不愛吃飯,推薦8道開胃菜,好吃又下飯大人小孩都喜歡吃

2023-11-05     開心果     反饋
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1、準備‬食材‬:檸檬‬、香菜‬、雞胸肉‬、小蔥‬、小米辣‬、白芝麻‬、生抽‬、陳醋‬、白砂糖‬、蚝油‬、食鹽‬、生薑‬、蒜瓣‬

2、檸檬‬手撕雞‬的‬做法:

(1)檸檬洗凈切片,香菜洗凈切段,雞胸肉洗凈切條,小蔥切蔥花,小米辣切圈,生薑去皮切成片,蒜瓣剝皮切末備用。

(2)秘制‬醬料:碗中放入‬適量的蒜末‬、小蔥‬、小米辣‬、芝麻‬、生抽‬、陳醋‬、蚝油‬、白砂糖‬、食鹽‬攪拌均勻‬備用‬。

(3)雞肉冷水下入鍋中,加入適量的生薑焯水片刻,撈出瀝干水分盛入盤中。

(4)然後再放入香菜和檸檬,倒入調好的醬汁攪拌均勻即可,酸辣爽口特別適合夏天吃,好吃又下飯,大人小孩都喜歡吃!

四‬、蒜苗‬炒肉‬
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