16道實惠入味家常菜,吃不膩很鮮美可口,非常適合下飯吃

2023-11-02     開心果     反饋
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食材

榨菜80g、肉丸150g、紅椒適量、黑木耳干5g、蔥適量、香菜適量、水澱粉適量、醬油適量、油適量。

做法

1、所有食材,榨菜、肉丸、泡發好的黑木耳、紅椒、香菜、蔥。

2、肉丸切成十字花。

3、起鍋熱油,倒入肉丸。

4、炒至開花,倒入木耳炒熟,再放入榨菜。

5、接著放紅椒絲翻炒,倒入水澱粉,加點醬油煮至沸騰。

6、撒上香菜和蔥花,翻拌均勻,出鍋。

青椒炒肉
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