18款美味飄香全家都愛的家常菜,學會了就不用叫外賣,值得收藏!

2023-10-29     旺旺來     反饋
10/18
食材明細

糯米120克、臘肉適量、火腿1根、醬油1勺、食鹽1勺、十三香1勺、蔥2根

糯米蒸蛋的做法步驟

1 在雞蛋的一頭敲一個小洞,去蛋白留蛋黃。

2 糯米加水泡5個小時。

3 將臘肉切成丁,然後將別的調料都切好備用。(個人喜歡吃臘肉,不喜歡吃臘肉的話可以加別的肉)

4 泡好的糯米去水,加入食鹽,醬油。

5 將所有的配料跟糯米放在一起攪拌腌制5分鐘。

6 用勺子將糯米放進蛋中。

7 放入蒸鍋蒸半小時即可。

8 出鍋,好看又好吃。

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