7種人氣營養湯,學會做給孩子吃,長個又健腦,一周不重樣!

2023-10-27     旺旺來     反饋
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【疙瘩湯】 主要食材:麵粉、紫菜、番茄、骨湯

番茄去皮,切塊。

麵粉需要一點一點的加水,一個方向攪拌,攪拌成很稠很稠的黏度。

爆香蔥花,放入番茄。番茄炒成番茄醬的狀態,加入骨湯。滾開後,邊倒麵糊,邊用筷子輕輕攪拌,麵糊就會變成絮絮的形狀。

放入兩勺生抽,一勺鹽。出鍋前,淋入香油,即可。因為是骨湯,很鮮,沒有必要再放味精。
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