真香!五花肉的25種銷魂吃法,隔著螢幕都覺得過癮!

2023-10-25     旺旺來     反饋
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食材:五花肉,蔥,姜,蒜 ,鹽,味精,醬油,白糖,料酒,大料,陳皮,甘草。

做法:

1.選擇薄五花肉,切成三厘米見方的正方形,打上十字花刀便於入味。

2.將五花肉用料酒、蔥姜、甘草、大料、陳皮、白糖、鹽、醬油腌制2個小時。

3.將腌制好的肉連湯一起倒入高壓鍋中,加適量熱水,上氣後燉半小時即可。

/ 20.燒鹵五花肉 /
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