16道香炸美食做法，入口不油不膩，一盤都不夠一個人吃

食材

藕1個、瘦肉500g、姜1塊、五香粉1勺、紅薯粉適量、蚝油1勺、鹽適量、花椒粉半勺、雞蛋1個、香油適量。

做法

1、把瘦肉和薑片一起放入攪拌機中，攪拌成泥。

2、放入碗加入：蚝油、鹽、紅薯粉、香油、五香粉、花椒粉，拌勻。

3、準備雞蛋和紅薯粉。

4、可加一點點水調成糊狀、稠一點兒、靜止一會兒。

5、藕兩邊放筷子、方便切的時候好、切不會切到底、切成薄片、二塊為盒子。

6、夾上肉餡，放入糊中裹上糊糊。

7、鍋中倒入適量油、七成熱下入裹好的藕盒。

8、炸至表面金黃色即可。

四、炸蘑菇