食材
高筋麵粉500ml、雞蛋A1個、酵母5克、溫牛奶150ml、糖2湯匙、黃油30克、火腿1段、芝士100克、蔥花1段、黑芝麻10克、雞蛋B1個。
做法
1、準備溫熱的牛奶,裡面加入雞蛋A,酵母和糖,攪拌均勻。
2、麵粉入麵包機,加入和好的液體。
3、選擇發酵程序,一個半小時。然後坐等休閒。
4、點攪拌程序,15分鐘,加入黃油,攪拌結束,桶里乾乾淨淨。
5、被蛋糕盤裡抹油,將麵糰醒一會兒,拿出來分12份。
6、抹平,放入料,捲起來,塞入杯子裡。
7、撒上些芝士,將雞蛋B打散,刷在表層。烤箱預熱。上下火,200度,烤20分鐘。
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