簡單家常豆腐的15種做法,味道鮮香開胃又下飯,是老少皆宜的美味

2023-10-20     開心果     反饋
3/17
食材

豆腐適量、香腸適量、青椒適量、蔥花適量、蒜瓣適量、干紅辣椒適量、郫縣豆瓣醬適量、水澱粉適量、花椒粉適量、生薑粉適量、生抽適量、蚝油適量、白糖適量、雞精適量、鹽適量。

做法

1、買回的豆腐用清水沖一下,切成麻將塊。

2、香腸切成小丁,青椒切成滾刀塊。

3、不粘鍋燒熱,加入適量植物油,下入豆腐塊煎,煎至豆腐兩面金黃,盛出待用。

4、鍋繼續燒熱,先下入蒜瓣炒出蒜香。

5、下入蔥花,下入干紅辣椒,下入郫縣豆瓣醬,炒出香味。

6、下入豆腐翻炒,下入青椒塊翻炒,下入香腸丁翻炒。

7、取一碗,加入兩勺生抽,一勺蚝油,半勺白糖,適量花椒粉,生薑粉,水澱粉調成料汁倒入,最後撒適量鹽,雞精調味即可。

四、家常蔥燒豆腐
旺旺來 • 26K次觀看
旺旺來 • 1K次觀看
旺旺來 • 1K次觀看
開心果 • 990次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 750次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 970次觀看
旺旺來 • 580次觀看
旺旺來 • 750次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 990次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 850次觀看
開心果 • 670次觀看
開心果 • 540次觀看
開心果 • 560次觀看
旺旺來 • 580次觀看
旺旺來 • 860次觀看
旺旺來 • 750次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 660次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 800次觀看