簡單家常豆腐的15種做法，味道鮮香開胃又下飯，是老少皆宜的美味

食材

豆腐一塊、西紅柿一個、蔥姜蒜適量、鹽適量、生抽適量、老抽適量、糖適量、澱粉適量、烹調油適量。

做法

1、老豆腐切塊，蔥姜蒜切碎。西紅柿去皮切塊。

2、起煎鍋，倒油將豆腐煎上。

3、兩面黃是最理想的狀態了。

4、炒鍋倒油，炒香小料，下西紅柿翻炒。

5、西紅柿要炒透，出沙最好了。

6、煎好的豆腐下鍋，淋一點點水或者高湯，燒著。

7、兌個碗芡，生抽、老抽、水、鹽、糖、澱粉拌在一起，喜歡的話加上胡椒粉。

8、豆腐燒透之後，將芡汁淋入，拌均勻關火即可。

三、家常回鍋豆腐