食材
麵包粉300克、水145克、雞蛋一個、白砂糖50克、黃油15克、酵母4克、黃瓜一小段、培根2片、芝士片2片、千島醬適量。
做法
1、主配方中所有材料按照先液體後粉末的順序放入麵包桶,黃油放麵粉的一側,酵母放麵包粉上,啟動麵包機的標準麵包程序。
2、麵包烤好以後立即取出,晾乾水汽,手摸起來有餘溫的時候用保鮮袋裝起來室溫下保存。
3、麵包切成1cm厚的麵包片。
4、黃瓜切成片備用,培根從中間切斷,培根放入鍋里小火煎熟。
5、麵包片放入多士爐里二檔烤一分鐘,烤好後自動彈出。
6、在麵包片上塗抹適量的千島醬,鋪上黃瓜片。
7、把培根放在黃瓜片上,芝士片蓋在培根上,最後再加上一片麵包片。
8、為了方便孩子吃的時候拿,用保鮮膜把三明治包緊,從三明治的中間切開就可以了。
六、口袋三明治