比雞蛋鴨蛋都好吃的26種鵪鶉蛋做法大全,營養美味,天天吃不膩!

2023-10-19     旺旺來     反饋
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食材:

鵪鶉蛋9個,茶葉,八角,桂皮,花椒,姜,干辣椒,生抽,料酒,糖少許。

做法:

1、把鵪鶉蛋洗乾淨 ,原只煮熟或者蒸熟。

2、熟後用勺子敲碎,有裂痕即可。

3、把茶葉八角等配料加水放鍋里煮,煮沸之後加入生抽和鵪鶉蛋一起再煮十分鐘左右。

4、浸泡8小時以上就會更入味了。

20.鹽焗鵪鶉蛋
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