比雞蛋鴨蛋都好吃的26種鵪鶉蛋做法大全,營養美味,天天吃不膩!

2023-10-19     旺旺來     反饋
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食材:

蝦6隻,鵪鶉蛋50克,姜,蔥,料酒,鹽,水澱粉,香油各適量。

做法:

1、蝦洗凈,去皮,放入碗內加適量料酒、水澱粉拌勻,蔥、姜洗凈,均切末。

2、鵪鶉蛋打入碗內,加適量鹽攪勻。

3、鍋中加入適量清水,大火煮沸後放入蝦仁煮10分鐘,倒入蛋液、加蔥末、薑末、鹽和香油調味即可。

19.茶葉鵪鶉蛋材料
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