10款豆腐下飯菜,色澤紅亮,味道香濃,配米飯一絕

2023-10-12     開心果     反饋
8/10
肉炒金黃豆腐

1. 豆腐洗凈切條;熟雞肉、火腿分別切薄片;小油菜洗凈汆燙後,撈出,一剖為二。

2. 鍋置火上,加油燒熱,放入豆腐條炸至金黃色撈出,備用。

3. 油鍋燒熱,加薑片、蔥段略炒,倒入鮮湯,放入豆腐條,雞肉片、火腿片、鹽、料酒、胡椒粉、味精、待豆腐條入味後加入小油菜略炒即可。
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