8款湯米粉做法,簡單又好吃!這樣做最好吃,一次保證成功!

2023-10-09     旺旺來     反饋
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蔥香湯頭粉 3匙,白鬍椒粉 1/2小匙,蔥風味油 1大匙,濕米粉 350克,蟹腿肉 1盒,蝦 120克,魚肉 150克,蛤蠣 150克,薑末 1大匙,芹菜 2大匙,韭菜 1枝,水 1500c.c.

1、將濕米粉切成方便入口的長度,芹菜、韭菜洗淨後切小丁備用。

2、蟹腿肉、蛤蠣洗淨,魚肉切塊,蝦子洗淨後剪掉須腳備用。

3、起鍋將水煮滾,放入濕米粉煮至熟軟,再加入蟹腿肉、蛤蠣、蝦子、魚肉一同煮至熟。

4、待食材熟透後加入蔥香湯頭粉、胡椒粉調味,再淋上蔥風味油、芹菜及韭菜即可擺盤上桌囉。

7)芋頭米粉湯
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