天氣不好不想出門，在家試試這7款糖醋菜，酸酸甜甜巨下飯！

糖醋蓮藕

食材：

蒜末、蓮藕、蔥花、白芝麻、生抽、白醋、白糖、番茄醬、澱粉

做法：

1.調醬汁，碗中加入2勺生抽，1勺番茄醬，1勺白醋，1勺白糖，1勺澱粉，半碗清水攪勻備用。

2.蓮藕切塊焯水2分鐘後撈出，油熱加入蒜末爆香，放入蓮藕翻炒，倒入醬汁，煮至濃稠出鍋撒上蔥花白芝麻即可。