20道家常菜的做法,營養健康,葷素皆有,學會了開個飯店不成問題

2023-10-04     開心果     反饋
6/20
用料:西紅柿2個、雞蛋3個、食鹽1茶匙、蔥1段、水澱粉1湯匙、水適量、菜籽油3湯匙、白糖2茶匙

做法:

1.西紅柿洗凈後切滾刀塊

2.切蔥花

3.將雞蛋打入碗中,雞蛋的多少看自己的喜好

4.將雞蛋打散

5.鍋里放入2大勺油,油熱後倒入蛋液,我用菜籽油炒的,好香

6.將雞蛋炒散後盛出

7.再倒入一點油煸香蔥花

8.倒入西紅柿塊翻炒,直至西紅柿炒軟,湯汁溢出

9.分別根據自己的習慣加入鹽和白糖

10.倒入雞蛋一同翻炒

11.稍微倒入一點水

12.淋入一點水澱粉,將湯汁收濃就可以關火盛盤享用了

七、清蒸鱸魚
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