全家人都喜歡吃的13道燜菜,味道醇厚營養豐富,可以吃上兩碗米飯

2023-10-04     開心果     反饋
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食材

茭白4個、蔥少許、蚝油2勺、生抽20ml、料酒20ml、白糖5g。

做法

1、茭白削皮洗凈,切滾刀塊。

2、鍋中放油。

3、放茭白煸炒,讓每個茭白都裹上油。

4、加蓋燜2分鐘。

5、放蚝油,生抽,料酒白糖炒勻,再燜30秒。

6、盛出,撒蔥花即可。

萵筍丁燜牛肉
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