下班到家吃什麼?拌米飯超香的8道菜,做著還簡單

2023-10-02     開心果     反饋
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具體製作方法

第一步:準備食材。雞胸肉1塊、蒜黃1把。

第二步:把雞胸肉切成絲,如圖。

第三步:將雞肉絲放入盤中,依次放入少半隻蛋清、半勺澱粉、半勺料酒,然後朝著一個方向抓勻,腌制5分鐘。

第四步:把蒜黃切成段。

第五步:鍋中倒入少許油,小火燒熱,把腌好的雞肉放入鍋中快速打散。
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