天氣熱的時候,吃一份冷飲來降溫是很多人的選擇。可是剛從冰箱冷凍或冷藏室里取出來的飲料也好,雪糕冰棍、冰淇淋也好,那可真是透心涼。尤其是人在出汗多的時候,吃一口下去就讓人牙齒激痛,頭皮發麻,胃都緊縮起來,甚至有人因為喝了一瓶冰鎮啤酒,出現「面癱」的癥狀,可見危害之大。所以吃冷飲雖然一時爽,為了健康還是要講究做和吃的方法。
今天給大家介紹一種清涼好吃,不刺激胃,還沒有添加劑,適合家庭製作的冷飲。
說它是冷飲,其實它不算冷,不用冷藏也不用冷凍,在室溫下製作、保存就可以。神奇的是吃到嘴裡卻有冰涼的口感,又嫩又滑。而且它不含任何添加劑,還有一定的滋補功效,這就是——紅豆芋圓燒仙草。