10道廚房小白也能學會家常菜,簡單美味家人都愛吃,你也動手試試

2023-09-26     開心果     反饋
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食材

西蘭花200克、菜花200克、素雞豆腐200克、胡蘿蔔1段、蔥1段、姜1塊、蒜4瓣、油少許、蚝油少許、鹽少許、五香粉少許。

做法

1、西蘭花,菜花掰成小朵,泡洗乾淨,焯水1分鐘,撈出過涼控干備用。

2、素雞豆腐,胡蘿蔔切片,切好蔥姜蒜。

3、平底鍋燒熱加點油炒香蔥姜蒜胡蘿蔔,然後加素雞豆腐翻炒,加蚝油,五香粉和鹽。

4、最後加焯好的雙花,快炒出鍋。

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