網紅金針菇的19種做法，一盤根本不夠吃，樣樣令人垂涎三尺

用料

金針菇；小米椒；蒜頭；陳醋；白糖；生抽；鹽；油

做法

蒜頭和小米椒切好待用

陳醋、白糖、生抽、鹽調好待用

金針菇洗好去頭掰好小塊狀待用

水開放金針菇放下去煮斷生，大概五六分鐘便可，撈起來濾干水待用。

平底鍋放調好的陳醋汁燒開就關火

下油爆蒜頭和米椒

金針菇放碟子裡擺好造型淋上陳醋汁，最後倒上蒜頭和米椒，收工吃起！

金針菇炒雞蛋