下班到家吃什麼?5道素菜,吃起來比肉還香,還很好做

2023-09-23     開心果     反饋
1/10
下班到家吃什麼?5道素菜,吃起來比肉還香,還很好做

辛苦一天,因為時間原因,早餐吃得比較匆忙,午飯隨便湊合一下,所以,晚飯一定要吃好嘍。給大家推薦5道素菜,很適合下班到家後來做,吃起來比肉菜還香,做著也很容易哦~



第一道:小炒杏鮑菇

把杏鮑菇削成片,與青、紅辣椒一起炒,臨出鍋時澆一碗料汁,全程大約十分鐘就可以做好。削成片的杏鮑菇口感比刀切的更好吃,脆嫩中不失嚼勁,再裹上滿滿的湯汁,與米飯是絕配。

具體製作方法

第一步:準備食材。杏鮑菇500克、小紅辣椒幾個、綠辣椒幾個,蔥姜蒜適量。

第二步:把杏鮑菇用削皮器削成薄薄的片,如圖。

第三步:如圖,全部削好的樣子。

第四步:把紅、綠辣椒切成段,蔥姜蒜切末。

第五步:取一個空碗,依次放入1勺蚝油、2勺生抽、半勺老抽、少許雞精、1勺醋、1勺白糖、2勺玉米澱粉,小半碗清水,然後攪拌均勻,碗汁就調好了。
1/10
下一頁
旺旺來 • 26K次觀看
旺旺來 • 1K次觀看
旺旺來 • 1K次觀看
開心果 • 990次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 750次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 970次觀看
旺旺來 • 580次觀看
旺旺來 • 750次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 850次觀看
開心果 • 670次觀看
開心果 • 540次觀看
開心果 • 560次觀看
旺旺來 • 580次觀看
旺旺來 • 860次觀看
旺旺來 • 750次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 660次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 800次觀看