餃子的12種做法,年夜飯不能少的主食,飽口福又添喜氣

2023-09-19     開心果     反饋
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具體製作方法

第一步:準備食材。雞蛋幾個。豬肉餡適量、胡蘿蔔1根、蔥姜適量、澱粉適量、豬油1小塊。

第二步:蔥姜切成細末,放入豬肉餡中,再依次放入半勺老抽、1勺生抽、少許鹽、雞精、蚝油、胡椒粉、食用油、香油,然後朝著一個方向,攪拌至肉餡成團上勁。

第三步:把胡蘿蔔切成碎末,如圖。

第四步:把胡蘿蔔碎放入肉餡中攪拌均勻,如圖。餡料就拌好了。

第五步:把雞蛋打散,如圖。
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