大廚教你19道拿手五花肉做法,一學就會上手特別簡單!

2023-09-16     旺旺來     反饋
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用料

木耳;五花肉;蒜頭;豆瓣醬;鹽;老抽

做法

先炒木耳,放入碟中

鍋內爆蒜,放入五花肉片,放生抽,翻炒

加一點點鹽,加豆瓣醬,翻炒(豆瓣醬很咸,所以鹽和生抽根據自己口味放還是不放)

翻炒得差不多就加一點點老抽上色

將木耳倒入一起翻炒一下

起鍋

蒜蓉五花肉
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