一周早餐食譜,不用花心思想每天吃什麼,照著做就可以
隨著孩子們開學,不少朋友留言,希望多看到一些早餐食譜~
早餐,一天中最重要的一餐。要吃得好,也要做著簡單方便。照著食譜,提前將每天的早餐規劃好,食材準備好。比如,可以將比較複雜、耗時間的主食提前做好,這樣早晨就會省時省力許多。
以下,和大家分享一周的早餐食譜,大家喜歡的話,不妨照著做哦~
星期一
蔥油花捲+皮蛋燕麥瘦肉粥
蔥油花捲
蔥油花捲,經典又有滋味的一道家常主食。平時有時間的話,可以多蒸一些放到冰箱中冷凍保存,早餐熱一下就可以,非常方便。
具體製作方法
第一步:準備食材。普通麵粉500克、酵母粉5克、香蔥50克、鹽3克。
酵母粉用溫水攪拌勻後靜置10分鐘(水的溫度一定不要超過40度,否則會影響麵糰的發酵)
第二步:把酵母水緩緩地倒入麵粉中,邊倒邊用筷子攪拌,攪拌到盆中沒有多餘的乾麵粉。
第三步:揉成光滑的麵糰。然後用保鮮膜蓋上醒發1個小時。
第四步:香蔥切末備用。
第五步:將發酵好的麵糰取出,揉至表面光滑。