送你七種快手餅,一周早餐天天不重樣,循環吃,怎麼吃都吃不夠!

2023-09-09     旺旺來     反饋
7/7
材料:芹菜葉70克,玉米面50克,白面50克,雞蛋1個,鹽1/2小勺,小蘇打1/2小勺

做法;

1.煮鍋燒開水,把洗乾淨的芹菜葉放入後半分鐘時間馬上撈出

2.撈出的芹菜葉放入冷水中過涼

3.把芹菜葉攥干切碎,同時把小香蔥切碎

4.切碎的菜葉中放入香蔥,半小勺鹽,打入一個雞蛋

5.放入玉米面和白面,再放半小勺小蘇打

6.在加約70克的水調成較稠麵糊

7.小烤盤放入電陶爐上燒熱,塗一層油,一勺一個舀如做好的麵糊,並用小勺拍扁

8.兩面翻動,金黃熟透就可以。

小語:

麵糊的水簾更根據芹菜葉的含水量調整,多點少點都沒關係,麵糊能調開,不流動的狀態就可以。
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