教你6道快手菜,香噴噴,超下飯,零難度,頓頓吃也不膩!

2023-09-08     旺旺來     反饋
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【洋蔥燒蝦】

食材:準備鮮蝦600克,洋蔥半個,醬油15克,蚝油15克,料酒10克,蒜末3克,薑片4片

【製作步驟】

1,蝦剪去蝦須,在蝦背的第三個關節那裡用牙籤挑出蝦腸,洋蔥洗凈切絲,買的是白洋蔥,個人覺得比紅的好吃,紅的比較嗆。

2,熱鍋,放入適量的油,爆香姜蒜,大火,蝦入鍋快速翻炒。

3,倒入料酒翻勻,倒入料酒翻勻。

4,倒入洋蔥絲,翻炒片刻加入蔥花即可出鍋。
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