教你6道快手菜,香噴噴,超下飯,零難度,頓頓吃也不膩!

2023-09-08     旺旺來     反饋
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【蝦仁豆腐】

食材:豆腐1塊,蝦仁10個,醬油2勺,料酒1勺,薑絲少許,油鹽適量

【製作步驟】

1,鮮蝦去殼開蝦背去蝦線,新鮮的蝦可以保留蝦頭,豆腐切小塊。

2,熱鍋,倒入適量的食用油,放入薑絲爆香,下鍋爆炒幾秒,倒入料酒和醬油翻炒變色。

3,倒入豆腐翻炒均勻

4,加入半碗清水翻炒煮沸即可加入鹽調味,喜歡辣的可以加入少許辣椒,味道更贊!
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