27開胃下飯的家常菜做法,總有一款是你喜歡的!

2023-08-30     開心果     反饋
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金針菇炒墨魚絲

材料

金針菇 150 克,墨魚 300 克

調味料

鹽 4 克,雞精 2 克,料酒 10 克,青辣椒、辣椒絲各 50 克,食用油適量

製作方法

❶墨魚洗凈,切絲;金針菇洗凈,去根,切段。

❷油鍋燒熱,放入墨魚絲煸炒,加鹽、料酒,炒勻,再加入金針菇、青辣椒絲、辣椒絲翻炒至熟後,加雞精,拌勻即可。
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