27開胃下飯的家常菜做法,總有一款是你喜歡的!

2023-08-30     開心果     反饋
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蒜蓉炒墨魚仔

材料

墨魚仔 200 克

調味料

大蒜 15 克,鹽 2 克,雞精、辣椒、料酒、香菜、食用油各少許

製作方法

❶辣椒洗凈後切斜段;大蒜洗凈後切末;墨魚仔洗凈後加料酒除腥。

❷油鍋燒熱,放入墨魚仔,炒至將熟時放入辣椒、蒜蓉,加鹽、雞精炒至入味,撒上香菜便可。
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