24道家常菜做法,學會了,家人都誇我是大廚,美味!

2023-08-29     開心果     反饋
14/23
材料

豆角 120 克,豆乾絲 60 克,紅甜椒絲 20 克,薑絲 5 克

調料

鹽 1 小匙,白糖 1/4 小匙,白鬍椒 1/2 小匙,香油 1 大匙,植物油少許

做法

1 豆角洗凈切段狀,和豆乾絲分別用沸水汆燙,瀝干備用。

2 熱鍋加入少許植物油,將薑絲、紅甜椒絲放入鍋中炒香,再加入做法 1 的材料和其餘調料拌炒均勻即可。

什錦素菜
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