24道家常菜做法，學會了，家人都誇我是大廚，美味！

材料

鮮菠蘿片 100 克，黑木耳 150 克，胡蘿蔔 30 克，薑片 20 克

調料

鹽 1 小匙，白鬍椒粉 1/2 小匙，植物油少許

做法

1 黑木耳和胡蘿蔔洗凈切片，放入沸水中略汆燙，撈起備用。

2 取鍋，加入少許油，放入薑片爆香，再放入做法 1 的材料、新鮮菠蘿片和其餘調料拌炒均勻即可。

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