幾分鐘教會你自己在家動手做鹽焗雞，鮮香四溢~

5.其餘的粗鹽蓋在雞上面，蓋上鍋蓋，開中小火煮，大概10分鐘左右調成最小火，慢慢焗一個小時。（期間會聽到噼里啪啦的聲音，這是 正常的雞在出水，蒸氣和熱鹽混合）。