炸肉又香又軟又彈滑,只需要掌握這幾個小技巧,做法絕對詳細!

2023-08-27     旺旺來     反饋
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  7、小技巧:

  A、炸好的肉肉可以盛放在廚房紙巾上吸一下油,趁熱吃最香了,如果涼了的話,用來做燴肉或者燉菜也不錯的

  B、這個炸肉的麵糊配方我是做了調整的,因為家裡正好沒有普通麵粉、也沒有啤酒;如果是用媽媽的配方的話,就是用普通麵粉、玉米粉和啤酒調成麵糊,不放水

  C、五香粉要多放點,味道濃郁才好吃呢
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