蝦都吃膩了嗎?這麼多蝦的做法,總有一款是你的菜~

2023-08-23     旺旺來     反饋
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用料:

蝦、蔥、番茄醬、白糖、料酒、食鹽、耗油、蒜末、植物油、香菜

做法:

1.蝦先去蝦線,沿蝦背剪開,挑出來即可

2.鍋中倒入植物油,量略多,燒8成熱,然後將蝦倒進油鍋煎至蝦變色

3.蝦取出,然後留底油,放入蒜末,番茄醬,白糖翻炒出香味

4.然後將蝦倒進鍋中,淋料酒,耗油,食鹽適量,放入蔥段,蓋鍋蓋悶1—2分鐘即可

5.然後擺盤就可以吃啦~

醬油河蝦
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