教你快速滷蛋,記住這些小竅門,又快又好吃,做法特簡單!

2023-08-16     旺旺來     反饋
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2、拿起雞蛋,用水果刀在雞蛋表面剌幾刀,把蛋白部分剌開即可,不要下刀太深,橫豎均可,不強求。

3、準備好香料。這裡我用的是大家家中都有的最普通的香料,如果有丁香或是草果,那就各放上一個,不過,草果記得一定要拍破,把草果的籽去掉不要。
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