水晶蝦餃是廣東的一種特色小吃,晶瑩透亮的外皮中包裹著鮮蝦餡,又有著如同餃子一般的外觀,最後經過蒸製而成,讓人充分享受其中的美味,色香味俱全,深得大眾的喜歡,而其實對於喜歡吃水晶蝦餃的朋友來說,不用總是出去買,自己在家也可以輕鬆做好,在做水晶蝦餃的時候,麵粉配方是非常關鍵的,大家將其牢牢掌握到位,做好的蝦餃便會特別透亮,每次我用這個方法做的水晶蝦餃,一上桌就被家人搶光了,可見其魅力所在,下面我便將水晶蝦餃的做法詳細分享給大家,這個方法還是一位老師傅分享給我的,效果特別好,接下來我們一起學習做法。
水晶蝦餃的做法: