不加一滴水做山藥饅頭,不塌陷不死皮,光滑柔嫩,一次發酵,好吃!

2023-08-10     旺旺來     反饋
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8、揉好的面劑子直接擺放在蒸屜上。蓋好,餳發。室內溫度合適就常溫發酵,如果室溫低,就把蒸鍋的水熱溫,斷火後,把蒸屜放到溫水上發酵。
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