裡脊肉這麼做太好吃了,外酥里嫩,酸甜不膩,年夜飯桌必備菜

2023-08-09     旺旺來     反饋
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大家好,我是娜姐,大家櫻桃都吃過,有沒有吃過櫻桃肉,今天 做個只聞其名,不見其菜的櫻桃肉,這道菜是我從小吃到大的一道菜,酸甜美味!炸出來的裡脊肉超級嫩,外皮酥脆,每年過年,餐桌上必備的一道家常菜,開胃又下飯,下面就與我一起看一看是怎麼做的吧。

1.首先裡脊肉洗凈,切成小塊,加少許食用鹽,料酒,抓勻,腌制5分鐘,

2.在加入澱粉,清水,抓拌,最後加點食用油,抓均,防止脫漿,
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