原來做脆皮燒肉有訣竅,掌握這技巧,皮脆肉香,看圖片就想咬一口

2023-08-07     旺旺來     反饋
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第四步:半個小時後,把它撈出來晾乾水分,或者用廚房用紙擦乾

第五步:晾乾水分後,我們來把豬皮這一面刺滿洞洞,這步很主要哦,邊晾水分的時候也可以邊刺,但最好是先擦乾水分再刺,刺的時候也會有一些油和水分出來,再次擦乾即可
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