教你在家做火遍大街小巷的水果撈，消滅冰箱吃不完的水果

煮至西米透明，然後關火浸泡10分鐘，泡好的西米顏色完全透明，沒喲白色硬芯。西米泡好後用篩網撈出來泡到冷水中備用。