最近一款懶人蛋糕超火，做法簡單又營養，鬆軟美味，吃一次就愛上

南方人相比北方人還是比較少吃麵食的，不過我卻從小最愛麵食，讓我天天吃我也願意。 在潮汕地區我們也經常會做各種各樣形狀的粿，裡麵包著蔬菜花生什麼的，粿皮QQ韌韌，不過我們多是用糯米粉或者粘米粉來做的。想吃蒸包子烤麵包了就要買，因為大部分南方人不擅長做麵食，我媽媽也不例外。自從有了小孩自己當媽了後為了孩子能吃上健康的麵包，我就自己學著做麵食，剛開始當然是無數次的失敗啦，不過失敗乃成功之母嘛，熟能成巧，現在一有空就自己做各種麵食吃。今天介紹的是一款不用揉面的簡單蒸蛋糕，下面我們來看下做法：

《肉香蒸蛋糕》

配料：麵粉160克，玉米面60克，雞蛋2個，白糖20克，酵母2克，溫水160克，玉米100克，午餐肉100克，食用油20克